AIARBI, S.L.

Explotación de ganado lechero Frisón ubicada en el barrio Eitua del municipio de Berriz.

Explotación compuesta por los dos hermanos Arkaitz y Aitor Biritxinaga, desarrollando la explotación que iniciaron sus padres Rafael y Pilar.

Explotación moderna construida en el 2009 para 200 vacas adultas y la recría. Destaca la inversión en la sala informatizada de 30 puntos rotativa DeLaval en la que hacen tres ordeños, lo que ha supuesto un incremento de productividad.

En la actualidad manejan 220 vacas y otras 200 de recría en las mejores condiciones de bienestar animal e higiene de la leche.

La producción anual asciende a 2.100.000 litros que entregan a Vascolac en su casi totalidad y acaban de invertir en una sala de pasteurización y embolsado para venta directa de leche en circuito corto.

Trabajan una superficie agrícola de 48 hectáreas que usan fundamentalmente para cultivo de maíz y otros forrajes para alimentar el ganado de la explotación.

Esnetarako Frisiar arrazako behien ustiategia, Berrizko Eitua auzoan dagoena.

Arkaitz eta Aitor Biritxinaga anaiak arduratzen dira ustiategiaz, Rafael eta Pilar gurasoek abiarazitakoa garatzen.

Ustiategi modernoa da. 2009an eraiki zen eta 200 behin helduen hazkuntzan eta aurrerakoen hazkuntzan ere dihardute. Nabarmentzekoa da DeLaval 30 biraka-puntutako gela informatizatuan egin duten inbertsioa, hiru jetzialdi egiteko: hobekuntza horri esker, produktibitateak gora egin du.

Gaur egun, 220 behi dituzte hazkuntzan eta beste 200, aurrerakoen hazkuntzan. Behien ongizatea eta esnearen higienea bikainak dira.

Urteko esne-produkzioa 2.100.000 litrokoa da eta esne-litro gehienak Vascolaci ematen dizkiote. Pasteurizaziorako eta esnea poltsetara sartzeko gela batean inbertitu dute oraintsu, esnea zirkuitu laburrean, zuzenean, saltzeko.

Halaber, 48 hektareako nekazaritza-azalera lantzen dute, eta artoa eta ustiategiko abereentzako bazkak ekoizteko erabiltzen dute gehienbat.