Biortzatxus Baserria

BIOrtzatxu es un baserri que se dedica a la producción de vegetales y microvegetales de primerísima calidad. La explotación cuenta con el caserío, invernaderos, 5 huertas y un semillero donde elaboramos planta y los microgreens.

Cultivamos todo de una manera agroecologica respetando los tiempos de cada especie.

Innovamos cada año con nuevas variedades para seguir a la vanguardia, manteniendo también las especies autóctonas y sacando cada año las semillas para guardar nuestra identidad.

Hacemos repartos dos veces a la semana para que sea cortar y entregar, también servimos en el caserío.

Somos socios de EKOLUR.

BIOrtzatxu baserriak kalitate bikaineko landareak eta mikrolandareak ekoizten
ditu. Baserria, berotegiak, 5 baratze eta landareak eta mikrogreenak egiteko
hazitegi bat ditu ustiategiak.

Modu agroekologikoan hazten ditugu guztiak, espezie bakoitzaren sasoiak
errespetatzen.

Urtero berritzen dugu, barietate berrien eskutik, abangoardian jarraitzeko, bertako
espezieak iraunarazten eta haziak urtero ateratzen, gure nortasunari eusteko.

Astean bi aldiz banatzen ditugu produktuak, hots, moztu eta berehala entregatu ahal
izateko, eta baserrian ere zerbitzatzen dugu.

EKOLUReko bazkide gara.