CB UNAI ARRUZA y AITOR GAMBOA - GURETXE

La explotación GURETXE esta regentada por Aitor Ganboa y Unai Arruza con forma jurídica de comunidad de bienes.

Esta explotación Agrícola se encuentra ubicada en varias parcelas de Gamiz, y en Mungia, donde en esta última, gestionan un invernadero de Garaia SC.

Hacen un Monocultivo de Lechuga Batavia y están en producción integrada y Global Gap.

Trabajan una superficie de 16.000 M2 de cultivo repartidos en 3 fincas.

De ellos 6000 M2 cultivados en hidroponía.

Llevan 30 años en el sector.

Así mismo, tienen una segunda actividad dentro del sector agroalimentario.

Desde el año 2000 se dedican a la elaboración de chacina, chorizos, lomo adobado, costilla adobada… en un obrador adosado al caserío.

Lo hacen de una forma artesanal y para ello el producto estrella es el pimiento choricero que cultivan en sus instalaciones de Gamiz.