CB XABIER ETA IGOR PUJANA (Sin venta online)

Xabier e Igor Pujana, son productores de tomate Jack en Bermeo, en la costa vizcaína.

Estos productores se iniciaron en la actividad a través del procedimiento GAZTENEK hace seis años adentrándose en un nuevo proyecto de vida. 

Fueron años difíciles de mucho trabajo y esfuerzo, ya que sus raíces no son de este sector y tuvieron que empezar desde cero con una explotación anticuada que necesitaba una gran actualización.

Por ello, tuvieron que adquirir conocimientos y habilidades rápidamente para ponerse en marcha con la implementación de las nuevas tecnologías.

Empezaron con la sustitución del cabezal de riego y sistema de climatología por uno de última generación, caldera de biomasa, con una chimenea que recorre todo el invernadero para conseguir una temperatura óptima, ventiladores homogeneizadores del aire interior, suelo blanco, sistema de malla de sombreo etc. Todas estas mejoras concluyen en un ahorro considerable de energía calórica, rendimiento de la luz solar y respeto al medioambiente.

En todos los procesos hay altibajos, pero siempre mantuvieron las ganas de seguir luchando y dar forma a este proyecto.

Por ello, hace tres años amplían la explotación con la construcción de un segundo invernadero de 2000 metros. Por lo tanto, disponen de un invernadero a un único ciclo largo y otro invernadero a dos ciclos. Gracias a ello tienen producto durante todo el año.

En total cultivan 4.400 m2 de Invernadero en Hidropónico, con calefacción de biomasa y en Producción Integrada y Global Gap.

Son socios de BIHOEL y comercializan su producción a través de GARAIA SC de la que también son socios.

Sueñan con tener una gran explotación que pueda competir con los más grandes del sector, pero, sobre todo, resaltan que no les falten las personas que les apoyan diariamente ayudándoles siempre a mejorar y mantenerse optimistas de cara al futuro.