GAIZKA USATORRE

La explotación ecológica de kiwis la gestiono yo mismo, Gaizka Usatorre. Está ubicada en el municipio de Gatika, barrio Butrón, junto al castillo.

Comencé en el año 2008 con la preparación del terreno, estructuras y sistema de riego y en el año 2010 empecé la actividad ecológica tras 2 años de conversión. El motivo principal de producir de forma ecológica es por ser la forma menos dañina para el entorno y el medio ambiente, además de saber que lo que ofrezco a los consumidores es lo más saludable y de la mejor calidad, sacrificando volumen de producción por conseguir mayor calidad.

Produzco entorno a 8 y 10 toneladas anuales de Kiwi y la mayoría de mi producción la comercializa Garaia. Además, alrededor de 800kg de mi producción a la venta individual en cestas ecológicas.

Soy socio de GARAIA, BIALKA Y EKOLUR.