GERMINADOS KIMUAK

Kimuak es una empresa que lidera Begoña Loizaga, empresaria comprometida con el producto ecológico.

Esta empresa agraria surgió en 2009 con la idea de producir algo limpio, ecológico y nuevo y casi por casualidad dieron con el mundo de los germinados. Viendo la escasa oferta de germinados que existía y las propiedades de los mismos, se animaron a crear Kimuak sin tener ninguna experiencia anterior en este sector.

Kimuak se creó en plena crisis, en el año del "crack". Los primeros años fueron duros, pero a pesar de que el ritmo iba lento, han conseguido situarse en el mercado ecológico y conseguir una reputación como producto de calidad.

Se dedican principalmente a la producción de germinados y brotes frescos, pero también comercializan semillas, germinadores, kits de cultivo... con el fin de que el público pueda producir sus propios germinados.

Durante el próximo año van a incorporar a su oferta nuevos productos elaborados con germinados que actualmente no existen en el mercado.

Kimuak produce del orden de 100.000 tarrinas de germinados al año.

Actualmente trabajan tres personas en este proyecto que continúa creciendo.