JAIZU

En 2005, con el nacimiento de nuestro segundo hijo y nuestro amor por la naturaleza, decidimos buscar un proyecto de vida diferente, ligado a la tierra, después de muchas dudas y mucho esfuerzo, encontramos el marco idóneo para desarrollarlo.

La ubicación de la explotación es el termino municipal de Bakio, zona propicia por su microclima. Contamos en las inmediaciones con una zona arbolada, muy beneficiosa para la fauna auxiliar que, contribuye al control biológico, la polinización y el mantenimiento de la salud del suelo.

Son unos 6.000 m2, distribuidos en una gran huerta al aire libre y otros 1000 m2 dedicados a la producción en invernadero.

La producción se basa en el autoabastecimiento creando nuestra propia planta y almacenando nuestra propia semilla. El 100% de la comercialización del producto es venta directa y local. Durante lo meses de verano acudimos al mercado semanal de Bakio y durante todo el año, vendemos a familias del pueblo.

Somos socios de EKOLUR.