KIWILUR

KIWILUR, empresa hortofrutícola de carácter familiar, situada en Arratzu y dirigída por Asier Madariaga Porturas junto con sus padres Vitoriano y Garbiñe y repartida por varias fincas situadas entre Arratzu, Mendata y Munitibar y dedicada al cultivo de hortalizas y fruta.

Presenta 5000 m2 en invernaderos multicapilla y tunel, 3 hectáreas de huerto agrícola en exterior, donde cultiva pimiento choricero, pimiento de gernika, guindilla de ibarra, acelga, calabacín, calabaza, puerro, etc.

En la parte frutícola, son 7 las hectáreas de kiwi, con estructuras modernas, produciendo entre 120 y 130 toneladas, siendo una de estas plantaciones, la más vieja de Euskadi con más de 40 años.

Todo el producto, se comercializa a través, de la central hortofrutícola GARAIA. Producto certificado eusko label, producción integrada y global gap, tanto en hortalizas como en fruticultura. Realiza las auditorias de producción integrada, como las de global gap.

El cultivo se realiza de manera tradicional, con un manejo correcto.

La trayectoria profesional de la explotación, es de 30 años. Se ha sustituido el uso de pesticidas por lucha biológica.

Es socio de BIALKA, GARAIA y BIHOEL.

KIWILUR barazkiak eta frutak ekoizten dituen familia-enpresa da. Arratzun dago eta  Asier Madariaga Porturas arduratzen da horretaz, Vitoriano eta Garbiñe gurasoekin batera. Hainbat finkatan dago banatuta, Arratzun, Mendatan eta Munitibarren,  eta, esan bezala, baraziak eta frutak hazten ditu.  

Berotegien, kapera anitzeko eta tunelaren azalera 5000 m2-koa da, kanpoko nekazaritzako ortuak 3 hektarea dauzka, eta horretan, besteak beste, piper txorizeroa, Gernikako piperra, Ibarrako pipermina, zerba, kalabazina, kalabaza eta porrua hazten ditu.

Fruta-landaketei dagokienez, 7 hektarea kiwi dauzka, egitura modernoekin, eta 120 eta 130 tona artean ekoizten dituzte; plantazio horietako bat Euskadiko zaharrena da, 40 urte baino gehiago baitu.

Produktu guztiak GARAIA barazkigintza eta frutagintzako zentralaren bidez merkaturatzen dira. Euskolabel ziurtagiridun produktuak dira, ekoizpen integratua eta global gap-a dute, bai barazkietan bai frutagintzan. Ekoizpen integratuko auditoretzak egiten ditu, global gap auditoretzak bezala.

Laborantza modu tradizionalean egiten da, maneiu egokiarekin.

Ustiapenaren ibilbide profesionala 30 urtekoa da. Pestiziden erabileraren ordez borroka biologikoaz baliatzen da.

BIALKA, GARAIA eta BIHOEL erakundeen bazkide da.