¿Quiénes somos?

Los bisabuelos de Francisco Uriarte, a finales del siglo XIX, fueron los iniciadores de la plantación de viñedos, cuya uva elaboraron en el Caserio Eguzkitza de Fika.

Siguiendo su tradición y aplicando las técnicas más modernas seguimos elaborando este txakoli.

El txakoli es de origen medieval, fresco, con algo de aguja y una leve acidez. Su personalidad le viene de dos variedades autóctonas de uvas, la Hondarribi zuri y la Hondarribi beltza.

Tan antiguo como la historia del País Vasco es el txakoli. Este vino suave, joven y afrutado que se produce en la bodega del Caserío Eguskiza es el resultado de la sabia combinación entre la tradición vitivinícola y los modernos métodos enológicos.

Son socios de BIALTXA.


Francisco Uriarteren birraitona-amonek ekin zioten mahastiak landatzeari, XIX. mendearen amaieran, Fikako Eguzkitza baserrian.

Arbasoen tradizioari jarraiki eta teknika modernoez baliatuz, txakolina egiten jarraitzen dugu.

Erdi Aroan du jatorria txakolina: freskoa, pindartsu samarra eta pixka bat garratza da. Bi mahats-barietate autoktono hauetatik datorkio nortasuna: Hondarribi Zuri eta Hondarribi Beltz.

Euskal Herriaren historia bezain zaharra da txakolina. Eguskitza baserriko upategian ekoizten den ardo suabe, gazte eta fruta-gustukoa, mahastizaintza eta ardogintzaren tradizioa eta metodo enologiko modernoak zuhurki uztartu izanaren emaitza da.

BIALTXAko bazkide dira.

Contacto

  • NIF: 14960840F
  • TXAKOLI URIARTE
  • Bº ACILLONA Cº EGUSKITZA, 42, Caserio Eguzkitza Gamiz-Fika 48113 España

¿Dónde estamos?

  • Bº ACILLONA Cº EGUSKITZA, 42, Caserio Eguzkitza Gamiz-Fika 48113 España

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