Están incluidas en este apartado las explotaciones cuya actividad principal es la producción de productos ganaderos ya sea el modelo productivo elegido, convencional o ecológico.

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Atal honetan sartzen dira jarduera nagusia abeltzaintzako produktuak ekoiztea duten ustiategiak, dela aukeratutako ekoizpen eredua, dela konbentzionala, dela ekologikoa.